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1 pancetta
pancetta s.f. 1. ( piccola pancia) petit ventre m.: ( colloq) mettere su un po' di pancetta prendre un peu de ventre, avoir un peu de brioche. 2. ( Gastron) lard m.: pancetta affumicata lard fumé, bacon; fare rosolare la pancetta faire rissoler le lard.
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pancetta — s. f. 1. dim. di pancia 2. (fam.) ventre, adipe 3. (di maiale) CFR. lardo, guanciale FRASEOLOGIA mettere su pancetta, (fam.) ingrassare □ pancetta affumicata … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
pancetta — {{hw}}{{pancetta}}{{/hw}}s. f. 1 Dimin. di pancia . 2 (fam.) Ventre piuttosto pronunciato, per adipe | Metter su (la) –p, ingrassare. 3 Lardo striato di carne della regione ventrale del suino | Pancetta affumicata, bacon … Enciclopedia di italiano
pancetta — /pan tʃet:a/ s.f. [dim. di pancia ]. 1. (fam.) [pancia piuttosto prominente: hai una bella p.! ] ▶◀ (lett.) epa, (fam., scherz.) trippa, ventre. ● Espressioni: fam., mettere su pancetta ▶◀ acquistare (o prendere) peso, aumentare di peso,… … Enciclopedia Italiana
affumicato — af·fu·mi·cà·to p.pass., agg. 1. p.pass., agg. → affumicare, affumicarsi 2a. agg. CO di cibo: sottoposto ad affumicatura: pancetta affumicata, salmone affumicato 2b. agg. CO di oggetti di vetro e sim.: scurito per filtrare la luce: lenti… … Dizionario italiano
bacon — /ˈbekon, ingl. ˈbeɪkən/ [vc. ingl., dall ant. fr. bacon, di origine francone (bakko, della stessa radice dell ingl. back «parte posteriore del corpo»)] s. m. inv. pancetta affumicata, lardo affumicato … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Cocina calabresa — las Frittole. La cocina calabresa está estrechamente ligada a la vida religiosa y espiritual del calabrés, comparte reglas y costumbres frequentemente atadas a las celebraciones que se remontan a los tiempos antiguos, siendo el resultado de casi… … Wikipedia Español
bacon — / bɛikən/, it. / bɛkon/ s. ingl., usato in ital. al masch. (gastron.) [pancetta di maiale affumicata] ▶◀ ‖ lardo, pancetta, (region.) ventresca … Enciclopedia Italiana
bacon — ba·con s.m.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} pancetta di maiale affumicata: uova al bacon {{line}} {{/line}} DATA: 1913. ETIMO: dal fr. ant. bacon, dal franc. *bakko, alto ted. ant. bahho … Dizionario italiano
carnesecca — car·ne·séc·ca s.f. 1. CO pancetta di maiale affumicata 2. BU fig., scherz., donna in età avanzata e molto magra {{line}} {{/line}} DATA: 2Є metà XIV sec. ETIMO: comp. di carne e secco … Dizionario italiano
bacon — {{hw}}{{bacon}}{{/hw}}s. m. inv. Pancetta di maiale affumicata … Enciclopedia di italiano